Cultiver les plantes médicinales en biodynamie : les solanacées
Comprendre et cultiver les solanacées : entre légumes à grand succès et remèdes majeurs
Le vendredi 7 et samedi 8 mars 2025
A Baulon (35580) à la ferme du champ de l’Air
avec Jean-Michel Florin, botaniste et formateur et Jean-Hubert Gueguen, botaniste et médecin
Ouverte à tous
Objectifs :
– Exercer l’observation morphologique et sensible globale du végétal
– Connaître la famille des Solanacées d’un point de vue botanique
– Découvrir le génie de la famille des Solanacées par l’approche sensible
– Connaître les propriétés alimentaires thérapeutiques et toxiques des Solanacées
– Comprendre le processus digestif dans l’alimentation,
– Comprendre comment une plante toxique peut donner des remèdes
– Apporter des indications pratiques pour la culture biodynamique des Solanacées
Plus d’infos et inscription ICI
Pour toutes questions ou aide à l’inscription : Aurélie – 06 42 59 38 53 ou a.paquez@bio-dynamie.org
